椰浆白果藜麦黑米饭
红遍东南亚的椰浆糯米饭，现在已经是饭桌上常见的美食了。今天我们加入白果、藜麦、黑米、葡萄干、枸杞子，尝试不一样的新吃法吧！营养价值比之前更高几个台阶！ 藜麦属于易熟易消化食品，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。
37克
40克
350克
1875
千卡
这道菜不含饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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准备好藜麦米、黑米、糯米。
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将米类提前侵泡1-2小时。
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米泡好了，准备好其他食材，葡萄干、白果、枸杞子、椰浆。
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洗好所有食材，准备下锅了。
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所有食材放入电饭煲中。
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加入水，葡萄干之类的食材不怎么吃水，水的量在米量基础上略加一些就好。选择糙米饭键，预计蒸1小时。
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米饭焖好了不用急于开盖儿，焖上20分钟会更好吃。
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搅拌一下米饭，盛一碗饭，压实。
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将饭倒扣在盘子中。
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步骤10/11
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最后淋上椰浆，点缀一些蔓越莓干。
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最后一步
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一盘色香味俱全的椰浆白果藜麦黑米饭就可以吃啦！
1、黑米、藜麦属于粗粮，加上糯米会让米饭有粘度更好吃。
2、因为当了葡萄干、枸杞子米饭是甜的，喜欢更甜一些口感的友友可以淋一些蜂蜜或者炼乳实用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-28
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