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比肯德基还好吃的蛋挞的做法

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比肯德基还好吃的蛋挞

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简单易做，无添加放心吃，自己吃了几年的方子和大家分享，超级快手

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 200g

、

炼乳 60克

、

鸡蛋两个

、

蛋挞皮 11个

、

果酱【自熬的】适量【可无】

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
先准备需要的所以材料
步骤2/15 点击查看大图
塔皮从冰箱拿出来放好，喜欢果酱的就放果酱，不喜欢的可以不放蛋挞皮买的哈
步骤3/15 点击查看大图
我准备了三中，草莓酱，橙子酱，原味的，酱都是自己熬的
步骤4/15 点击查看大图
蛋液：鸡蛋牛奶炼乳放一起用打蛋器混合均匀，混合均匀就可以了，不需要打发哦，不然会影响口感
步骤5/15 点击查看大图
准备好的蛋液倒入塔皮里面
步骤6/15 点击查看大图
8-9分满
步骤7/15 点击查看大图
原味的.喜欢蛋液多的就满点，喜欢皮的就7-8分满就可以了，放了果酱的做了11个，如果没有果酱喜欢蛋液多的8-9个左右
步骤8/15 点击查看大图
准备的时候烤箱预热，倒入蛋液后准备入烤箱
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我这里是用的风炉
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风炉180度18-20分平炉200度15-20分
步骤11/15 点击查看大图
快出炉了
步骤12/15 点击查看大图
每个都是金灿灿的
步骤13/15 点击查看大图
一早做的，孩子们的早餐，30分钟差不多就好了，超级快手
步骤14/15 点击查看大图
还没凉就等不及来一个，超级细腻，蛋滑滑的
最后一步点击查看大图
小吃货烫都等不及了，吃的那叫一个香，好了不多说了，喜欢的就去做吧，记得交作业哦

小贴士

这个蛋挞是全蛋喜欢口感细腻的过筛一遍哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-28

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