蛏子炒蛋
福州菜
17克
26克
5克
278
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
烧一锅水沸腾后,将洗好的蛏子倒入水中再次煮开,捞出过凉水把蛏子肉剔出来
-
步骤2/4
点击查看大图
打两颗蛋,将蛋跟蛏子混合在一起。放一茶勺的盐。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅热后放油烧热,放入蛏子蛋液,有点成型了就加一调羹的料酒,再翻炒一下,成型了就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
我用的是我们福建老酒,闽菜必备。
这道菜这样做吃起来很香很鲜,老酒还有点甜,吃起来口感更加丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-26
蛏子炒蛋的相关分类
蛏子炒蛋的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
13963716人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜炒蛏子
807499人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
417084人看过 -
红烧牛肉土豆│秘制美食
10055773人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3678367人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
420680人看过 -
巨巨巨好吃 ,求你们快去做这个!!!
740440人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25280986人看过 -
简易茶叶蛋
910591人看过 -
舌尖上的美味【油焖笋】
571022人看过 -
锡纸蛏子
82075人看过 -
自制大拌菜
342659人看过