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美味家常炒饭的做法

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美味家常炒饭

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营养美味的家常蛋炒饭，分别加入了黄瓜、玉米粒、火腿肠、木耳调味，儿子比较喜欢的~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭 600克

、

火腿肠 70克

、

黄瓜 80克

、

鸡蛋 1个

、

植物油 40克

、

木耳(泡好的) 20克

、

熟玉米粒 50克

、

盐 1.5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，黄瓜洗净切丁，火腿肠切丁，泡好的木耳切丁待用。
步骤2/9 点击查看大图
锅中倒入植物油，开中火，油温7成热放入火腿丁炒至表面金黄。
步骤3/9 点击查看大图
倒入米饭翻炒均匀。
步骤4/9 点击查看大图
把米饭铲到锅周围中间打入一个鸡蛋。
步骤5/9 点击查看大图
把鸡蛋炒熟后和米饭一起翻炒均匀。
步骤6/9 点击查看大图
加入盐翻炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
加入熟玉米粒、黄瓜丁、木耳碎翻炒均匀即可。
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

盐的用量根据自己口味添加。还可以加入自己喜欢的其他蔬菜。米饭量是三人份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-25

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