菠菜蘑菇千层面
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好吃到想哭,就是有点慢
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
酥皮
1张
、
菠菜
100g
、
蘑菇
100g
、
黑胡椒粉
适量
、
蒜粉
适量
、
孜然
适量
、
夹面包的芝士
一片
、
其他只是
适量
、
盐
适量
、
鸡蛋
1个
、
椒盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1. 酥皮(可以自己做可以买,自己做比较复杂,就是和面加一层黄油折叠擀平,反复两三次,冰箱冻15分钟,再重复,自己决定要做多少层)2.菠菜和蘑菇过加了盐的开水,拿出静置3.蘑菇,孜然,蒜粉,黑胡椒粉混合打碎,放一边4.菠菜,椒盐,蒜粉(多一点)打碎5.一层面 一层菠菜 一层芝士6.一层面 一层蘑菇 换芝士7.一层面,剩下菠菜蘑菇8一层面,整个刷蛋液9.烤箱180度烤25分钟好吃到想哭
小贴士
如果买的酥皮,要拿出来放一会,擀开,切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-24
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