拨丝地瓜
30克
6克
208克
502
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
1地瓜洗净,去皮切成大小均匀的滚刀块。
-
步骤2/9
点击查看大图
2锅中倒入油,油温加热至7成热时,放入地瓜块。
-
步骤3/9
点击查看大图
3炸熟透至色泽金黄色时,捞出控油。
-
步骤4/9
点击查看大图
4将油全部倒出,不要刷锅,倒入白糖。
-
步骤5/9
点击查看大图
5小火,要不停用铲子轻轻搅动,待白糖至融化。
-
步骤6/9
点击查看大图
6将白糖慢慢至浅棕色,泡沫由大变小。
-
步骤7/9
点击查看大图
7迅速倒入炸好的地瓜块,快速翻炒均匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
8撒上芝麻,使地瓜均匀地裹上糖汁。
-
最后一步
点击查看大图
9盘底抹上一点油,将拨丝好的地瓜盛入盘中即可完成~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
拨丝地瓜的其他做法
拨丝地瓜的相关分类
拨丝地瓜的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1406561人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
694913人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1492411人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77205897人看过 -
孜然杏鲍菇
4499257人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80112747人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
453820人看过 -
酱香杏鲍菇
16594015人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16781432人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
766738人看过 -
地三鲜
34771313人看过 -
酥脆拨丝高丽肉
46146人看过