火龙果红豆面包卷
我很少用火龙果汁做面包,这次试了一下,颜色很美,看着成品面包卷让人心情很愉悦~
28克
46克
323克
1619
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
火龙果去皮切块后放入搅拌机内
-
步骤2/15
点击查看大图
搅拌成火龙果汁,取220g备用
-
步骤3/15
点击查看大图
将火龙果汁、面粉、奶粉、盐、糖和干酵母一同放入厨师机
-
步骤4/15
点击查看大图
搅拌至成团后,加入软化的黄油
-
步骤5/15
点击查看大图
继续搅拌,直至拉出手套膜
-
步骤6/15
点击查看大图
将面团整成圆形胚后,放温暖处发酵一小时左右
-
步骤7/15
点击查看大图
发酵完成
-
步骤8/15
点击查看大图
把面团排气后擀成长方形
-
步骤9/15
点击查看大图
表面刷上一层炼乳
-
步骤10/15
点击查看大图
再撒上一层蜜红豆
-
步骤11/15
点击查看大图
从上往下卷起来
-
步骤12/15
点击查看大图
切成小段
-
步骤13/15
点击查看大图
切面朝上,放烤盘内,放温暖处进行二次发酵
-
步骤14/15
点击查看大图
发酵完成,烤箱预热至180度,烤20~25min(差不多烤15min左右,可以加盖锡纸,防止表面颜色烤的过深)
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
火龙果红豆面包卷的相关分类
火龙果红豆面包卷的相关推荐
-
#美食新势力# 来份应景的面包吧——火龙果玫瑰面包
275958人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #手揉版红豆面包
83452人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7117495人看过 -
香滑红豆双皮奶
1949848人看过 -
炸酥肉
297839人看过 -
山药大米红豆糕#单挑夏天#
2030855人看过 -
红豆双皮奶
426072人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
408940人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5005383人看过 -
蒜香法棍片配芝士豆腐|太阳猫早餐
295046人看过 -
香甜南瓜芋头煲
30658人看过 -
#美味开学季#蒜香法棍
181360人看过