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芹菜叶豆腐糊的做法

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芹菜叶豆腐糊

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婺源特色美食，没有准备这么多材料，简易版

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10-30分钟 | 切墩(初级)

芹菜叶少许

、

内酯豆腐一盒

、

盐少许

、

鸡精少许

、

麻辣鲜少许

、

米粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
买的芹菜把叶子摘下来洗干净
步骤2/6 点击查看大图
把芹菜叶切碎
步骤3/6 点击查看大图
起锅烧油下芹菜，炒至变色，然后加开水，（热水烧起来比较快），趁这个空挡把豆腐倒出来冲洗一下
步骤4/6 点击查看大图
把豆腐切成块，一起煮
步骤5/6 点击查看大图
倒点米粉在碗里用凉水搅拌化开，然后倒入锅中，一定要边倒边搅拌，不然容易结块，然后煮，加盐调味料鸡精什么的，就可以了
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-21

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