一束鲜花蛋糕
一束鲜花一个蛋糕 ,无敌粉嫩少女心,别人家的老公送给百般宠爱的老婆。让老婆永远少女一般 好了,只要你们喜欢,我就分享一下做法吧, 但愿世间所有的爱情,都如这个蛋糕一般美好。宠爱你如少女。 这是一个6寸蛋糕,分片分得厚一点,比较结实,也看起来高一点。戚风蛋糕很柔软,不建议做很高层得蛋糕。
212克
54克
113克
2093
千卡
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步骤1/17
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牛奶和玉米油搅拌到完全乳化
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步骤2/17
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筛入低筋面粉
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步骤3/17
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放入蛋黄,划Z字拌匀
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步骤4/17
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蛋清放入冷冻几分钟再打会比较稳定,加入细砂糖打到九分发泡
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步骤5/17
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挖一勺蛋白霜加入到蛋黄面糊中,切拌均匀
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步骤6/17
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再将面糊倒入蛋白霜中,继续切拌均匀
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步骤7/17
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倒入模具中,放入预热好的烤箱,上火150度下火160度烘烤32分钟
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步骤8/17
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烤好取出震出热气,倒扣晾凉,完全冷却后脱模
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步骤9/17
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淡奶油加入细砂糖打发到八分
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步骤10/17
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蛋糕用分片器分片,再蛋糕片上抹奶油,放好水果
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步骤11/17
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再抹一点奶油,盖上蛋糕,堆上奶油开始抹面
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步骤12/17
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整个蛋糕都抹好奶油
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步骤13/17
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再调一点粉色奶油
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步骤14/17
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抹在蛋糕表面一层
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步骤15/17
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准备鲜花小花束,底部用保鲜膜包好
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步骤16/17
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插在蛋糕上,蛋糕上再装饰一点花瓣和白色糖珠即可。
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最后一步
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美美的一束鲜花蛋糕就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
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