韩式年糕火锅
刚入了一款升降火锅,可升、可 降、煮火锅时“降”入味、吃火锅时“升”避免食材粘底料,这设计太棒了,吃火锅时最尴尬的事儿就是,你在锅里我却找不到你!一锅在手涮、蒸、煮、炖随时搞定,下午独食,韩式年糕火锅走起~
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准备食材,所有食材的量可以根据个人口味及需求增减。
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首先处理配菜,将泡菜切小块。
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年糕条放入水中泡软。(大概10分钟左右就可以,也要根据年糕和硬度来定,总之泡软就可以)
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红绿辣椒洗干净切段,洋葱去皮切丝。
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西葫芦洗干净,去掉瓤,再切片。
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将升降火锅清洗干净,把切好的泡菜放在升降网上。
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再加入泡软的年糕,洋葱丝。
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最后加入鸡汤,纯净水,韩式辣酱,方便面。(水位没过食材为佳)
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将'臻米升降火锅'连接电源,按开始键。
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火力调到猛火,也就是最大档将其煮沸。
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煮沸后加入肥牛卷,西葫芦片,将火力调到最小档再煮2分钟即可。
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铛铛铛~按下火锅上的 '上升' 按键,所有的食物全部升起来啦!吃起来特别方便呦~不会有你在锅里我却找不到你的尴尬啦~
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我要开动喽~
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嘻嘻~放入砂锅里美拍几张。
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美味,在家也可以轻松吃到韩式年糕火锅啦~
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最后一步
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近看,有么有诱惑到你!
所有食材的量可以随意增减,任意调换,你喜欢的都可以,自己做就这点好,任性哈~ 这道火锅我没有加盐,可以根据个人口味选择是否需要加入。 喜欢芝士的还可以加入两片芝士片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
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