云吞皮版葱油饼
葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东威海、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。小葱隶属于百合科葱属，其原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。葱是重要的调味料，食用部位为葱叶、葱白、葱须,可鲜食、炒食,还可加工制成葱干、葱酥;葱在食疗治病上有多种功效,也是一种保健药用蔬菜。
21克
5克
31克
338
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/9
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葱摘好，洗干净，用到切成葱花；
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步骤2/9
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取一张云吞皮，用刷子刷上一层食用油；
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步骤3/9
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撒上适量盐和白胡椒粉；
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步骤4/9
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切好的葱花撒在有调味料的云吞皮上；
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步骤5/9
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盖上一张云吞皮，以此类推，至两个葱油饼的云吞皮用完；
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步骤6/9
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做好的葱油饼四边按紧；
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步骤7/9
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锅中加入少许油，放入葱油饼；
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步骤8/9
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中小火煎至两面金黄即可。
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最后一步
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成品图
1、配方中的用料我做了两个小葱油饼；
2、蘸酱搭配小菜吃味道更棒；
3、我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-21
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