原味麻糬面包
47克
10克
5克
482
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/14
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1. 鸡蛋液55克，准备一颗鸡蛋，先放蛋黄，然后再加蛋清。
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步骤2/14
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2. 把鸡蛋打散
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步骤3/14
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3. 加入牛奶，搅匀
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步骤4/14
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4. 加入麻薯预拌粉，麻薯预拌粉就是麻薯预拌粉，别的不可以代替，预拌粉的配料表里有盐和糖，成品是有甜味的，如果喜欢吃很甜的，酌情加糖
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步骤5/14
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5. 先用刮刀拌成絮状，牛奶和鸡蛋都是常温喔
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步骤6/14
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6. 带上手套和面，成团即可
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步骤7/14
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7. 加入软化黄油，继续揉
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步骤8/14
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8. 把黄油揉进去，揉均匀成光滑的面团
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步骤9/14
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9. 分成20克一个面团，揉圆，一定要揉圆，表面光滑
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步骤10/14
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10. 醒面15分钟，预热烤箱170度
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步骤11/14
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11. 风炉170度，20分钟。普通烤箱170度，额外延长时间，烤至表面有少许裂纹，头顶有微微焦黄，就是烤到位了。
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步骤12/14
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12. 期间不可以开烤箱门，如果成品出现塌陷凹陷，一定是烤不到位，或者开烤箱门温度骤降，导致塌陷
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步骤13/14
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13. 成品
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最后一步
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14. 成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-21
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