健康食谱|香草黑胡椒烤菌菇,自然之味
有嚼劲的菌菇肉在香料伴随下,都是天然食材无添加,快手烹饪,吃出自然好味道! 喜欢菌菇的朋友,不要错过这个食用的配方,菌菇可以选择各种类型,如:香菇、杏鲍菇、蘑菇、金针菇、草菇、牛肝菌,当然可以选择昂贵无比的松茸。 香料也可以各式各样,如:百里香、迷迭香、欧芹、罗勒、鼠尾草、香茅草、牛至叶等,干的和新鲜的都可以。绿色点缀的蔬菜,也可以用香葱、芹菜、新鲜的罗勒等等。 无尽想象尽管思考,只要您想得到,就一定能做得到,自然之味正等着您!
10克
2克
13克
55
千卡
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步骤1/6
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备料。
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步骤2/6
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菌菇清洗干净,切片。 香菜和大蒜切碎。
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步骤3/6
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橄榄油中小火,炒大蒜和香草。
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步骤4/6
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倒入菌菇中小火,沾上橄榄油即可。
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步骤5/6
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倒入烤盘,撒上盐、黑胡椒,搅拌均匀。 烤箱预热170度,烤10分钟左右。
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最后一步
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撒上香菜碎,出炉食用。
1. 蘑菇的表面比较黏,有泥土不好清洗,建议在盐水中浸泡10分钟左右,泥土比较好清洗。 2. 菌菇可以各种菌菇,更高级的可以放些松茸。 3. 香料,可以多加几种,如百里香、欧芹碎等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
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