双色小馒头
这是我复制imCc_v5的食谱。当时看到她的这个食谱的时候简直不要太喜欢啊,所以就跟着她做了一下,做得没有她好看,但是我已经很满意了,爱得不得了,我家女儿也非常喜欢,漂亮的东西都容易让人喜欢。我特意去关注了这位美食达人,发现她做的东西都好美,这肯定是个美女,心灵手巧,太赞了,复制她的,我想把这个食谱写下来好好记住,以后还要学着做的。
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步骤1/12
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把除了火龙果以外的食材都放进ACA北美电器厨师机里,用2挡揉到没有干粉,改3档揉成一个面团。
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步骤2/12
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揉好的面团平均分成两份。
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步骤3/12
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一份加入火龙果块和适量面粉,用手揉成一个光滑的面团。
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步骤4/12
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白色面团和红色面团分别放在不同的盘里盖保鲜膜进行发酵。
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步骤5/12
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发酵好了后取出来分别揉开排气。
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步骤6/12
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模具刷一层油。
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步骤7/12
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把两种颜色的面团分别分成若干大约5g左右的小面团。
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步骤8/12
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分别搓圆。
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步骤9/12
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3个白色3个粉色一共6个为一组,间隔地排放在模具中。
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步骤10/12
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盖保鲜膜静置,等到馒头明显涨大就可以了。
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步骤11/12
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把馒头放到ACA北美电器小白蒸烤箱从下往上第二格选择diy蒸模式100度蒸20分钟左右。时间到了以后不要急着开门,焖3分钟左右把它取出来脱膜就可以了!
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最后一步
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颜值真的好高,我特别喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-20
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