酱爆鲜鱿
酱爆鲜鱿制作很方便快手，大火翻炒五分钟就能端上桌，家里临时来了客人也不怕招待不周。鱿鱼与青红椒的搭配点亮了饭桌的色彩，加上鱿鱼劲道的口感，一道菜就能给人大大的满足感！
-
步骤1/11
点击查看大图
1、 鱿鱼片直刀切花刀，形成荔枝花刀的形状
-
步骤2/11
点击查看大图
2、鱿鱼片切成小块
-
步骤3/11
点击查看大图
3、青红椒切成小块，生姜切丝
-
步骤4/11
点击查看大图
4、鱿鱼沸水焯水
-
步骤5/11
点击查看大图
5、焯过的鱿鱼过凉水，并沥干备用
-
步骤6/11
点击查看大图
6、锅中倒油，爆香姜丝
-
步骤7/11
点击查看大图
7、倒入2大勺豆瓣酱，炒出红油
-
步骤8/11
点击查看大图
8、倒入鲜鱿鱼片翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
9、倒入米酒翻炒均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
10、入青红椒翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
11、美味出锅！
1. 切鱿鱼花刀时要整齐才美观哦！
2. 米酒可用料酒代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-20
酱爆鲜鱿的相关分类
酱爆鲜鱿的相关推荐
-
糖醋带鱼-迷迭香
822190人看过 -
西芹腰果—迷迭香
101003人看过 -
糖醋龙利鱼－迷迭香
1595528人看过 -
芹菜炒牛肉丝
1609269人看过 -
干烧大虾
113054人看过 -
油泼黄瓜—迷迭香
948469人看过 -
迷你汉堡肉饼
15615人看过 -
香煎藕饼
80575人看过 -
杏仁豆腐
1217883人看过 -
番茄豆腐
148661人看过 -
番茄蔬菜鱼汤
210307人看过 -
迷迭香：菠萝炒饭
84980人看过
