土豆沙拉燕麦杯
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦。土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。
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步骤1/7
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土豆削皮洗干净。
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步骤2/7
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洗干净的土豆切小片尽量薄一点快熟。
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步骤3/7
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蒸烤箱调蒸功能时间15分钟，（鸡蛋可以放一起蒸熟，这里的鸡蛋是早上吃剩的。）
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步骤4/7
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蒸好的土豆，趁热加入少许的盐胡椒粉提味，在放入一个鸡蛋碾碎。
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步骤5/7
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再放一勺沙拉酱搅拌均匀。
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步骤6/7
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装入燕麦杯中。燕麦杯做法参考小贴士。
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最后一步
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连杯子都可以一起吃掉哦。
燕麦杯做法参考:http://www.douguo.com/cookbook/share/2332054.html
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发布于 2019-08-20
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