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卤牛蹄筋

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牛蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇 。这么好的东东,怎么能放过呢!想吃就动手做吧。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、牛蹄筋在高压锅里煮好后,在用炖锅炖半小时,就很软糯很入味了 2、在炖锅里煮的时候,要稍微翻翻,免得粘锅。我用不粘锅的,不会出现这样的情况。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-19

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