《猫和老鼠》奶酪蛋糕
小时候老爱看动画片了,里面的主人公形象能摆脱现实束缚,塑造出一个天真、愉悦的人物,让人相信世界何其美好,其中最喜欢的就是《猫和老鼠》了,有点痞子气质的Tom与呆萌惹人爱的Jerry,两个欢喜冤家的日常你追我赶,小世界里的不平凡,给8090的童年带来美好回忆 今天教大家来做《猫和老鼠》里面,Jerry最喜欢偷吃的奶酪小蛋糕的做法 非常的简单快手,一起来看一下如何制作吧
-
步骤1/19
点击查看大图
用到的材料品牌
-
步骤2/19
点击查看大图
奶锅中倒进牛奶
-
步骤3/19
点击查看大图
加入15g砂糖
-
步骤4/19
点击查看大图
15g蛋黄倒进盆中
-
步骤5/19
点击查看大图
加入2g芝士粉搅拌均匀
-
步骤6/19
点击查看大图
牛奶加热到60度
-
步骤7/19
点击查看大图
热牛奶冲进蛋黄中,边加边搅拌
-
步骤8/19
点击查看大图
然后倒回锅中重新加热82度
-
步骤9/19
点击查看大图
放凉至60度,加入泡软的吉利丁
-
步骤10/19
点击查看大图
蛋黄糊倒进20g奶酪中
-
步骤11/19
点击查看大图
过筛
-
步骤12/19
点击查看大图
打发50g淡奶油
-
步骤13/19
点击查看大图
淡奶油倒进芝士奶酪糊中
-
步骤14/19
点击查看大图
装进裱花袋
-
步骤15/19
点击查看大图
用到的模具
-
步骤16/19
点击查看大图
挤上8分满
-
步骤17/19
点击查看大图
放上可可味蛋糕胚(可以参考可可戚风奥利奥蛋糕的做法)
-
步骤18/19
点击查看大图
脱模
-
最后一步
点击查看大图
完成
芝士粉牌子的台湾飞驼牌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-18
奶酪蛋糕的其他做法
奶酪蛋糕的相关分类
奶酪蛋糕的相关推荐
-
奶酪蛋糕
133082人看过 -
简单朴素的幸福时光 | 日式肥牛饭(牛丼饭)
881027人看过 -
立夏茶叶蛋
37708人看过 -
粒粒橙苹果茶
20948人看过 -
三鲜黄鱼年糕汤
425155人看过 -
烧果子----以假乱真的水果
7170人看过 -
蛋黄溶豆“马卡龙”
401580人看过 -
古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺
6768882人看过 -
金桔烧果子
997476人看过 -
酸甜可口橙香鸭肉
267230人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#家常牛丼饭
172184人看过 -
川菜经典【藤椒鱼】麻辣鲜香好过瘾!
391017人看过