南瓜豆沙糯米糍
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖 类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。另外,糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒 疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。但糯米不易消化,因此应控制进食的量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。
-
步骤1/8
点击查看大图
南瓜削去外皮洗干净,切小块装入碟中送入蒸烤箱蒸熟。(如没有蒸烤箱,记得盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞,防止水分过高。)
-
步骤2/8
点击查看大图
蒸熟的南瓜趁热加入砂糖碾压成南瓜泥。
-
步骤3/8
点击查看大图
南瓜泥少量多次加入水磨糯米粉,和至不粘手的南瓜面团。
-
步骤4/8
点击查看大图
手上抹少许油,取一块南瓜面团,包入适量的红豆沙,收紧口滚圆。
-
步骤5/8
点击查看大图
蒸盘垫上油纸,放上南瓜团子。送入蒸烤箱中。
-
步骤6/8
点击查看大图
蒸烤箱调蒸功能时间13分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸好的南瓜糯米团子粘上适量的椰蓉。
-
最后一步
点击查看大图
美味的南瓜豆沙糯米糍完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-18
南瓜豆沙糯米糍的其他做法
南瓜豆沙糯米糍的相关分类
南瓜豆沙糯米糍的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#秒杀小吃街的砂锅土豆粉
4099396人看过 -
完胜KFC的自制炸薯条
17003492人看过 -
蛋白杏仁茶
30913人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7695548人看过 -
美味艾糍
32848人看过 -
#夏至日,大口吃面#祛湿冬瓜薏米猪骨汤
174581人看过 -
酸辣土豆粉#换着花样吃早餐#
2162975人看过 -
杏仁奶
92578人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #空气炸锅烤奶茶
174625人看过 -
冬瓜薏米排骨汤
944793人看过 -
#一人一道拿手菜#椰香糯米糍
374740人看过 -
土豆粉蒸肉
2210682人看过