芋圆珍珠奶茶
在家想吃芋圆，又想喝奶茶，赶紧做个珍珠芋圆奶茶，一碗就够了，自己做的分量足，又健康，喜欢的朋友可以试试哦！
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步骤1/11
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紫薯、芋头、红薯去皮切薄片，上锅蒸熟，芋头蒸的时间长点，可以拿出紫薯和红薯先做
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步骤2/11
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紫薯、红薯、芋头分别用擀面杖压成泥，少量多次的加入木薯粉，揉成光滑的面团，不成团就加点粉，太干了就加点温水，自己看情况调整
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步骤3/11
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芋头可以分两半，另一半加入抹茶粉揉均匀
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步骤4/11
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揉好的面团
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步骤5/11
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面团分成大小相同的小剂子，搓成圆球，撒上干粉防止粘粘
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步骤6/11
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搓好的芋圆放入沸水中煮5分钟左右
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步骤7/11
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煮至漂浮捞出，放入凉水中浸泡一会儿
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步骤8/11
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牛奶加红茶煮沸，关火闷3分钟左右，过滤掉红茶叶
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步骤9/11
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冷却后的奶茶倒入煮好的芋圆中，就可以开吃啦！
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步骤10/11
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满满一碗，全家人可以一起吃哦
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最后一步
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很有嚼劲哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-17
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