小馒头—比旺仔小馒头好吃的馒头哦
前两天看到朋友做的小馒头,步骤简单操作方便,家里正好有全部材料,于是我也摩拳擦掌,做起了小馒头,这一做不要紧,成品太让人惊艳啦,奶香味十足,酥绵兼有,入口即化,可以说比市售的小馒头好吃n倍啦,你一定要试试啊。
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
低份、奶粉、玉米淀粉、糖粉、泡打粉混合
-
步骤2/13
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤3/13
点击查看大图
黄油室温软化,与鸡蛋液混合拌匀,手动搅拌器搅拌至黄油无颗粒。或微波炉叮一下黄油成液体状,再加入鸡蛋液
-
步骤4/13
点击查看大图
倒入蜂蜜继续搅拌
-
步骤5/13
点击查看大图
倒入干粉中搅拌
-
步骤6/13
点击查看大图
先呈现棉絮状,继续手揉
-
步骤7/13
点击查看大图
最后揉成光滑的面团,无需过度揉搓
-
步骤8/13
点击查看大图
分成指甲盖大小的小剂子,大约1-2克左右,送入烤箱165度,12分钟。根据自家烤箱情况调节时间温度
-
步骤9/13
点击查看大图
出炉啦,奶香味道十足,酥绵兼有,入口即化
-
步骤10/13
点击查看大图
真真比外面卖的好吃,还没有各种添加剂
-
步骤11/13
点击查看大图
好吃的停不下来
-
步骤12/13
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
吃不完放在密闭的容器中,保持酥松
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-17
小馒头的其他做法
-
#中小学生营养餐#养胃健脾的粗粮早餐~奶香玉米面小馒头
-
#开启冬日滋补新吃法#菠菜味果蔬小馒头
-
#开启冬日滋补新吃法#南瓜风味果蔬小馒头
-
#春天的鲜味#剩饭巧用~小米粥豆沙小馒头
-
#万物生长 营养尝鲜#七夕限定·甜心小馒头
-
#唯有美食最粽要#香菇小馒头
小馒头的相关分类
小馒头的相关推荐
-
旺仔小馒头
343288人看过 -
旺仔小馒头~最爱小零食
1219660人看过 -
任性吃货的旺仔小馒头
123548人看过 -
自制无添加旺仔小馒头
1025413人看过 -
核桃酥
8174474人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2637658人看过 -
#嗨fun暑假#第二天还回弹的超软面包—新手餐包必做
200486人看过 -
吐司面包
20446360人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17505673人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#宝宝辅食/苹果小松饼
161445人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11463056人看过 -
#奇妙烘焙屋#黑芝麻桃酥
102255人看过