贵族南瓜圆子羹
模仿无锡方香九里的一道菜,一直在模仿,从末超越,很好吃一个甜汤。各位有机会去尝尝原版的。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,我用新疆贵族南瓜,甜度糯度都刚好。
-
步骤2/10
点击查看大图
南瓜去皮,切块
-
步骤3/10
点击查看大图
我用了豆浆机米糊功能,加入适量水,打成汁
-
步骤4/10
点击查看大图
糯米粉用开水烫下,凉会揉成面团。
-
步骤5/10
点击查看大图
把面团分成小剂子,搓成小圆子。
-
步骤6/10
点击查看大图
起锅煮开水,放入小圆子,等都浮起来后,捞出来放入冰水里。
-
步骤7/10
点击查看大图
过冰水后装入深盘子里。
-
步骤8/10
点击查看大图
另起锅把南瓜糊倒入烧开,放入酒酿,并不断搅拌。
-
步骤9/10
点击查看大图
搅拌均匀后,再煮开起泡即可。
-
最后一步
点击查看大图
倒入盘子里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-17
南瓜圆子羹的相关分类
南瓜圆子羹的相关推荐
-
素佛跳墙
582911人看过 -
#我为奥运出食力#你一定要尝尝潮汕传统美食大菜煲
131363人看过 -
【小森妈妈菜谱 】 党参生地煲骨头 滋阴润肺 化痰止咳
56377人看过 -
鱼香杏鲍菇
6290964人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 土豆啤酒鸭
233594人看过 -
神奇味觉魔法——儿菜炒腊肠
369616人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 牛肉藕饼蒸芋头
140267人看过 -
#流感季饮食攻略#孩子发烧后咳嗽,这碗汤记得做起来
151759人看过 -
#年夜饭菜谱#如意菜
146604人看过 -
蛋饺娃娃菜粉丝煲
1421535人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#鲜美的咸肉冬笋蒸蛋饺
103657人看过 -
快菜炒洋葱#春天不减肥,夏天肉堆堆#
197031人看过