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薯片的做法

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薯片

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30-60分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

食盐、味精少许

、

孜然粉少许

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备两个土豆，切薄片（越薄越好）
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧水，水开下土豆片。（因为土豆片切的很薄，我下锅30秒就起锅了）起锅后过凉水，沥水干
步骤3/5 点击查看大图
油温八成热，放入土豆片（先中大火后转中小火）
步骤4/5 点击查看大图
土豆片炸制少泡时捞出
最后一步点击查看大图
土豆片出锅后，洒上少许的盐、味精、孜然粉，（喜欢麻辣味的可以洒上少许的辣椒粉和花椒粉☺☺☺）香香脆脆的好吃！以后麻麻再也不担心我出去买薯片吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-16

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