青蒜（蒜苗）炒腊肉
有的美味只需要最简单的烹饪就可以呈现……
-
步骤1/7
点击查看大图
青蒜杆斜切段，青蒜叶切段，小米辣切小段，腊肉切薄片（有的腊肉太咸，可以提前用清水泡半天）
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内下少量油（腊肉还会出油）
-
步骤3/7
点击查看大图
小火下腊肉
-
步骤4/7
点击查看大图
翻炒至变色
-
步骤5/7
点击查看大图
下青蒜和小米辣，调中火翻炒10秒
-
步骤6/7
点击查看大图
加入适量盐调味（有的腊肉咸味够就不用放盐了），继续翻炒10秒就好了。
-
最后一步
点击查看大图
有的美味只需要最简单的烹饪就可以了！
1.炒腊肉时一定用小火，否则腊肉很容易糊，
2.油一定要少放，因为腊肉本身还会出油，
3.如果腊肉太咸，可以提前用清水泡半天，最后菜是否放盐根据腊肉的咸淡调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-15
青蒜炒腊肉的相关分类
青蒜炒腊肉的相关推荐
-
川味蒜苗炒腊肉
2024654人看过 -
蒜苗炒腊肉
394215人看过 -
凉拌苤蓝丝
189688人看过 -
红焖羊排胡萝卜
326839人看过 -
干锅土豆片
2981315人看过 -
低卡罗宋汤
190908人看过 -
胡萝卜焖羊排
321336人看过 -
家常土豆烤羊排
1739823人看过 -
#美味开学季#水煮肉片
275024人看过 -
羊排炖萝卜
3069195人看过 -
#洗手作羹汤#罗宋汤
625787人看过 -
凉拌苤蓝
95227人看过
