豆花鱼
在四川生活了8年,对于川菜多多少少会了一点点,其实只要肯学什么都不难
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有材料
-
步骤2/11
点击查看大图
2元钱的豆腐脑,嫩!
-
步骤3/11
点击查看大图
热锅凉油,把生姜大蒜豆瓣酱一起煸炒,直至出现红油
-
步骤4/11
点击查看大图
放入腌制过的鱼骨
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入开水熬汤
-
步骤6/11
点击查看大图
大火5分钟左右,先捞出鱼骨放入碗中
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中下入腌制过的鱼片,小火
-
步骤8/11
点击查看大图
鱼肉断生捞出
-
步骤9/11
点击查看大图
放上青红辣椒小葱一把花椒
-
步骤10/11
点击查看大图
浇上热油即可!
-
最后一步
点击查看大图
最好买大鱼的鱼身,肉厚没刺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-15
豆花鱼的相关分类
豆花鱼的相关推荐
-
豆花鱼
84100人看过 -
可以吃三大碗米饭的家常川菜:回锅肉
947509人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
423599人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#喝出好气色‼️每天一杯银耳红枣牛奶羹
152550人看过 -
臊子面
35199人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4740429人看过 -
蜂蜜柚子茶— 秋季润肺降火
118087人看过 -
夏季美白养生减脂甜品——木瓜银耳炖牛奶#中小学生做饭指南#
124552人看过 -
鱼翅黄金糕
165142人看过 -
饺子皮葱油饼
291445人看过 -
臊子面
53284人看过 -
羊腿汤
470266人看过