地三鲜
㊙️超级下饭的地三鲜,原来做起来这么简单!挑食的孩子吃了两碗饭,赶紧做起来吧! 食材: 土豆3个,茄子2个,青椒2个,红椒1个 酱汁部分: 生抽3勺,老抽2勺,蚝油1勺,白糖1小勺,盐适量,纯净水半碗,玉米淀粉1勺 做法: 1◻️茄子 土豆 青椒 红椒滚刀切块,茄子炸软,土豆炸到金黄,。 2◻️ 3◻️米清洗干净,电饭煲开始蒸饭模式。开始炒菜啦! 4◻️ 配上一碗蒸米饭,太好吃啦,超级下饭哦!
3克
21克
116克
529
千卡
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步骤1/13
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首先把米饭蒸着,今天吃香喷喷的蒸米饭!
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步骤2/13
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土豆放到油锅里炸
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步骤3/13
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炸到金黄后捞出
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步骤4/13
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茄子炸软后捞出
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步骤5/13
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青椒和红椒炸20秒捞出
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步骤6/13
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生抽 老抽 耗油 盐 糖 纯净水 玉米淀粉调成汁备用。
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步骤7/13
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锅里放油,蒜末爆香
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步骤8/13
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加入炸过的食材翻炒均匀
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步骤9/13
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加入酱汁烧到收汁就可以啦!
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步骤10/13
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成品图
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步骤11/13
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配上蒸的米饭,超香哦
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步骤12/13
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特别下饭
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最后一步
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一起试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
地三鲜的其他做法
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