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虾仁蒸丝瓜的做法

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虾仁蒸丝瓜

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30~60分钟 | 切墩(初级)

丝瓜 200克

、

虾仁 100克

、

盐 2克

、

生抽 1匙

、

淀粉 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
丝瓜切段。
步骤2/8 点击查看大图
虾仁从后背破剖开，不要剖到断。
步骤3/8 点击查看大图
卷上。
步骤4/8 点击查看大图
放入盐，抓匀。
步骤5/8 点击查看大图
依次放在丝瓜上。
步骤6/8 点击查看大图
放入蒸锅或蒸箱100度，蒸10分钟。
步骤7/8 点击查看大图
锅中加淀粉水水，倒入生抽，做芡汁。
最后一步点击查看大图
淋在虾仁上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-14

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