小牛饭
我觉得小牛饭是煮的,就试一试
51克
46克
30克
721
千卡
-
步骤1/4
牛肉片切适度大小(觉得涮火锅略略长,就拦腰截了一下),加水淀粉(含味淋)抓一下,放冷藏。做菜全凭直觉:-P
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步骤2/4
加适量油,把洋葱丝炒软,加少量的盐。
-
步骤3/4
点击查看大图
洋葱软后把牛肉也下锅,加水,水不用太多,加味淋,加糖,加盐,加蒸鱼豉油。小火慢慢炖。
-
最后一步
本着反正是煮的,再怎么也不会柴,感觉好了,就关火。嗯,这样就做好了。
牛肉很好吃,汤汁拌饭也超级香,洋葱的处理还得有问题,我可能炒的时间短了,不是很软烂。而且油也加多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
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