飘香小排
超喜欢香叶的味道,这次带来一份飘香小排哦
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步骤1/7
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先把排骨炖一下,把肉弄烂,去血水
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步骤2/7
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排骨捞出,放适量盐,耗油,鸡精,十三香粉,葱姜蒜,腌制一个多小时,让排骨入味
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步骤3/7
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腌制好的排骨哦,好诱人
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步骤4/7
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起锅烧油
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步骤5/7
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放入排骨,炸至变色
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步骤6/7
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炸好捞出,锅内留底油,放白糖熬化,放入排骨翻炒
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最后一步
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放进香叶翻炒出锅即可
注意油温哦
炒的时候注意咸淡,腌制的时候已经放盐了哦,不要太咸啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
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