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#硬核菜谱制作人#火龙果豆沙软欧面包

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这是一款火龙果软欧面包,也许有一些妈妈看不出来这样颜色的面包是用了火龙果汁揉面的,因为烤面包时加盖锡纸的时间迟了,所以面包上色过了,就烤成了这样的颜色,但是是不会影响它的口感的! 这一款面包还有不同的方法就是用了水合法,什么是水合法呢?因为最近天气比较炎热,面包容易发酵过度,就不好吃了,我就推荐这一种方法做面包,后加盐,酵母、黄油的方法,省时又省力,出膜又快! 这一款圆形的面包整形过程是更加省时省力了,表面只是筛了些面粉做装饰,图案也是好看的!
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士


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发布于 2019-08-13

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