南乳上素~三伏素食
一道爽口的下饭菜，非常开胃！
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步骤1/6
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藕去皮切片，荷兰豆去筋洗净备用、新鲜莲子去皮、百合掰小瓣。
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步骤2/6
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烧一锅开水，放入所有食材汆烫1分钟。
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步骤3/6
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淋干水备用。
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步骤4/6
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烧热锅，锅中倒入适量食用油待油温6成热时放入所有食材用中小火翻炒1分钟。
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步骤5/6
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放入南乳继续翻炒2分钟。
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最后一步
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就可以关火装盘了。
如果不喜欢南乳可以试试用豆腐乳代替。食材的内容可随意搭配，建议用比较脆又不容易出水的蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-13
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