花旗参乌鸡汤
西洋参又称花旗参，是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，主产于美国、加拿大等北美国家。其具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。现代医学研究证明，西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。西洋参又叫花旗参、美国人参，与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。我国目前市场上的西洋参有两种，一种是美国和加拿大进口的，一种是国产引种的。
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步骤1/6
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花旗参过一下水，洗去灰尘。
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步骤2/6
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乌鸡肉焯熟备用。
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步骤3/6
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鸡肉，花旗参放入炖盅中，加入适量的清水。
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步骤4/6
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送入蒸烤箱里。
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步骤5/6
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烤箱调真功能时间两个小时。
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最后一步
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元气满满的花旗参乌鸡汤完成。
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发布于 2019-08-12
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