宝宝辅食——红薯蛋糕

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今天分享一款在家就能做的健康版双重奶香红薯“蒸蛋糕”，用的都是家里常备的食材，简单拌一拌，上锅一蒸就搞定！双重奶香，蛋糕质感~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

红薯 20g

、

原制奶酪 10g

、

蛋液 6g

、

冲泡好的奶粉 10ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将红薯倒入锅中，煮软捞出。也可以选择蒸红薯，但水煮的红薯会含有一定的水分，更容易碾压成红薯泥。
步骤2/7 点击查看大图
用勺子或者铲子，将煮软的红薯碾压成泥，备用。
步骤3/7 点击查看大图
将原制奶酪碎、蛋液、冲调好的奶粉液，倒入小碗中搅拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
》用的是定制的原制奶酪，妈妈们选用的时候一定要注意，不要选择市面上的再制奶酪哦。
步骤5/7 点击查看大图
将步骤3中搅拌好的液体，倒入红薯泥中再次搅拌均匀。
步骤6/7 点击查看大图
放入好看的容器中，上锅蒸15分钟。嘿嘿嘿，最爱的可爱小花碗。
最后一步点击查看大图
红薯泥融入牛奶、原制奶酪，双重奶制品，奶香味十足。属于半固体状，拥有蛋糕绵软细腻的口感，中间又掺杂着一些原制奶酪带来的咀嚼感，吃起来别有滋味哦。