虎皮青椒
省钱好吃攻略NO:1 虎皮青椒 三个人吃其实够的 青椒我只花了2.5 瘦肉末花了5 蛋清一个算0.5 油烟酱醋等算2 总的来说这道菜成本:10
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步骤1/18
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青椒去蒂
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步骤2/18
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打入蛋清
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步骤3/18
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倒入肉末中
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步骤4/18
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搅拌
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步骤5/18
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扣肉
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步骤6/18
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准备辣椒和蒜
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步骤7/18
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倒油热油
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步骤8/18
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倒入蒜和辣椒
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步骤9/18
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倒入扣好的青椒
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步骤10/18
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翻炒至表皮焦黄
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步骤11/18
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倒入少许酱油
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步骤12/18
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继续翻炒
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步骤13/18
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倒入适量清水
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步骤14/18
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放入一勺蚝油
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步骤15/18
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盖锅中火闷
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步骤16/18
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七分钟左右开锅翻炒转大火
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步骤17/18
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大火收汁
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最后一步
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出锅~
肉末可以放豆腐或者其他喜欢吃的都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-11
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