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低碳生酮“桃酥”饼的做法

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低碳生酮“桃酥”饼

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口感酥松，加入了黄金亚麻籽粉，有些像肉桂粉的味道，可能有些人不太喜欢，但是我个人觉得很不错，低碳水，不怕发胖

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 100g

、

椰子面粉 80g

、

黄金亚麻籽粉 90g

、

盐 1g

、

木糖醇 50g

、

洋车前子壳粉 20g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
抱歉我忘记拍步骤图了。黄油软化打发至膨胀发白，加入盐和木糖醇继续打发均匀。熟蛋黄过筛，加入黄油里搅拌均匀。倒入椰子面粉，黄金亚麻籽粉，洋车前子壳粉，揉成面团。这个面团比较松散，不好成团
最后一步点击查看大图
分成50g一个，用手随意压扁，160度40分钟后出炉。口感酥松。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-11

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