火龙果西米露

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炎炎夏日就靠着空调和冷饮过日子啦！

火龙果西米露的用料

西米 40克 红心火龙果 半个
纯牛奶 240克 白砂糖 适量

火龙果西米露的做法

火龙果西米露的做法图解1

步骤1

第一步煮西米：锅中倒入清水烧开，水和西米的比例10：1。
火龙果西米露的做法图解2

步骤2

倒入西米，一定要等水烧开再倒入西米。
火龙果西米露的做法图解3

步骤3

煮的过程不停搅拌，以免粘锅。
火龙果西米露的做法图解4

步骤4

煮到中间白芯，周围透明即可关火。
火龙果西米露的做法图解5

步骤5

盖上锅盖焖10-15分钟。
火龙果西米露的做法图解6

步骤6

焖西米的时候把火龙果切丁备用。或者把火龙果榨成汁也可以，随意。
火龙果西米露的做法图解7

步骤7

西米焖至完全透明时捞起，过凉白开。
火龙果西米露的做法图解8

步骤8

倒入碗或者杯子中。
火龙果西米露的做法图解9

步骤9

倒入纯牛奶，或者椰浆，随自己喜好。
火龙果西米露的做法图解10

步骤10

加入细砂糖拌匀，糖根据自己口味放。或者替换成炼奶也可以。
火龙果西米露的做法图解11

步骤11

加入切好的火龙果。
火龙果西米露的做法图解12

步骤12

简单又好吃的火龙果西米露就可以了，冷藏后更好喝哦！

火龙果西米露的烹饪技巧

煮西米时一定要水开再放进锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-11

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载

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