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海苔苏打饼干的做法

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海苔苏打饼干

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台风天气，外面风大雨大，这个时间最适宜在家中做些小点心，用海苔做一款咸味苏打饼干，泡上一杯红茶，惬意舒适！

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 150g

、

牛奶 70g

、

酵母 3g

、

小苏打 1g

、

海苔 10g

、

玉米油 30g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛奶中加入酵母，搅拌至融化。
步骤2/9 点击查看大图
加入玉米油，搅拌至充分乳化，加入小苏打，搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
准备好低筋面粉和海苔，海苔用剪刀剪至细碎（尽量剪碎一些，方便后面用模具压模出饼干样子，要不然边沿有海苔，不容易压模）。
步骤4/9 点击查看大图
将低筋面粉和海苔碎一起放入牛奶玉米油中，拌匀。
步骤5/9 点击查看大图
揉成面团，盖上保鲜膜醒20分钟。
步骤6/9 点击查看大图
将面团擀成薄片，用饼干模具压出形状。
步骤7/9 点击查看大图
海苔苏打饼干码入烤盘中，放入烤箱，180度，烤20分钟。
步骤8/9 点击查看大图
烤好的饼干，出炉放凉后，密封保存即可。
最后一步点击查看大图
海苔的咸香，在烘烤过程中格外的诱人，成品香气独特，口味超棒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-10

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