玫瑰酥饼
玫瑰酥饼是云南风味小吃，用面粉、白糖，玫瑰酱等制坯烤制而成。 玫瑰花具有“主利肺脾，益肝胆，辟险恶之气，食之芳香甘美，令人神爽”的功能。今年和湾湾一起去云南采摘了很多可食用玫瑰花，带回来制了玫瑰花酱，超级香甜！玫瑰馅可以加花生，核桃，芝麻等任何干果类食材，今天我做的是纯玫瑰花酱的版本，味道棒棒哒~宝宝也超级爱吃~
147克
55克
372克
2981
千卡
这道菜高热量,适量即可～
-
步骤1/16
点击查看大图
先做水油面，把猪油倒入面粉中，搓散
-
步骤2/16
点击查看大图
加入热水，和成面团，醒发15分钟
-
步骤3/16
点击查看大图
再做油酥面，猪油加入面粉中，搓散，团成面团
-
步骤4/16
点击查看大图
两种面团一起醒发15分钟
-
步骤5/16
点击查看大图
把醒发好的面团揉滋润，平均分成10份
-
步骤6/16
点击查看大图
以水油面为皮，包起油酥面，像包包子一样即可
-
步骤7/16
点击查看大图
包好的剂子擀成长片
-
步骤8/16
点击查看大图
卷起来，醒发10分钟
-
步骤9/16
点击查看大图
再次重复之前的步骤，把醒发好的面卷擀长片、卷起、醒发10分钟
-
步骤10/16
点击查看大图
熟糯米粉加入玫瑰酱中，搅拌均匀，这一步是为了防止玫瑰酱出水
-
步骤11/16
点击查看大图
把玫瑰酱平均分成10份
-
步骤12/16
点击查看大图
醒发好的面卷对折、捏成面皮
-
步骤13/16
点击查看大图
包入玫瑰酱，还是像包包子一样~~
-
步骤14/16
点击查看大图
包好的玫瑰饼压扁、扎眼
-
步骤15/16
点击查看大图
180度预热十分钟后，烤制25分钟左右即可
-
最后一步
点击查看大图
香甜的玫瑰酥饼出锅啦！秒杀买来的甜点哦~自己做的更加放心~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-10
玫瑰酥饼的相关分类
玫瑰酥饼的相关推荐
-
在家做出地道美味：兰州牛肉面
582707人看过 -
糟茭白
16569人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#解腻泡椒猪耳
83778人看过 -
陕醋酥鱼
13569人看过 -
是主食也是一道菜～家常炒年糕
200453人看过 -
吃一口就会爱上～焦糖布丁
67146人看过 -
我家的秘制鲜肉大包子（有妙招）
56390人看过 -
10分钟以内搞定一个下饭菜！ 真的巨香巨好吃
213591人看过 -
辅食日志 | 紫薯松糕（12M+）
209647人看过 -
干锅花菜
189671人看过 -
简单快手营养早餐----肉松小贝
480369人看过 -
桃仁松糕 #精品菜挑战赛#
285183人看过
