不用黄油和低筋面粉烤南瓜饼干

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做发面的南瓜蒸糕,在发面这步就失败了,为了拯救这个失败了的发面,做了这个饼干,脆脆的,适合减肥人群和小孩

烤南瓜饼干的用料

失败的面团 108g 适量
蔓越莓干 适量 适量
干面粉 适量

烤南瓜饼干的做法

不用黄油和低筋面粉烤南瓜饼干的做法图解1

步骤1

取一块和好的面,失败的面成功的面都可以,我取了108g面,我的面有点稀,所以在给它擀成饼的时候我在面板上放了适量面粉,擀面杖上抹油,防止粘
不用黄油和低筋面粉烤南瓜饼干的做法图解2

步骤2

面擀成饼,不要太薄了
不用黄油和低筋面粉烤南瓜饼干的做法图解3

步骤3

用饼干磨具压成饼干
不用黄油和低筋面粉烤南瓜饼干的做法图解4

步骤4

我家是九阳上下火小烤箱,预热120度10分钟,饼干放入烤箱180度烤10分钟,反面5分钟,注意自己家的烤箱脾气,别烤糊了
不用黄油和低筋面粉烤南瓜饼干的做法图解5

步骤5

烤好了,放凉
不用黄油和低筋面粉烤南瓜饼干的做法图解6

步骤6

装入瓶中,大概108g面烤20个饼干,不能烤太多,会吃不完,放久了会软
不用黄油和低筋面粉烤南瓜饼干的做法图解7

步骤7

烤完吃一个脆脆的!

烤南瓜饼干的烹饪技巧

①擀面薄的话特别脆,厚一点的话会膨胀起来,这个饼干适合减肥和小孩子吃,因为不会太甜,就地取材,不适合爱吃美味的人群,味道只能说还可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-10

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