是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鸡蛋卷@脆皮筒的做法 点击查看大图

鸡蛋卷@脆皮筒

浏览 662236 · 收藏 8093 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Idun我爱玫瑰

为了做个装饰蛋糕用的脆皮筒，搬了一台蛋卷机回来。做了几个脆皮筒，其余的全部做了鸡蛋卷，脆脆的，非常好吃，一边做一边吃。做完就剩下了拍照的这几条
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
低粉 135克
、
奶粉 5克
、
小苏打 1克
、
鸡蛋 1个
、
细砂糖 60克
、
玉米油 50克
、
水 150克
、
黑芝麻 5克
烹饪步骤
小贴士

没有蛋卷机可以用电饼铛来做，不粘锅也可以，不过成品会稍厚。 皮黄褐色马上趁热卷起来，一定要快！慢了饼皮变硬，卷不了。太浅色容易卷，但是口感不够脆。 凉透后密封保存，尽快吃完。时间长了受潮变软。 芝麻可以一开始跟水油糖放下去

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-10

换个做法

鸡蛋卷的其他做法

鸡蛋卷的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 皮皮虾 腌萝卜 螃蟹 更多

鸡蛋卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许