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芝士烤面包丁~轻食餐的做法

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芝士烤面包丁~轻食餐

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台风“利奇马”过境，灾情严重，储备粮不多不少，有什么吃什么。简餐，就是简单的食材，简单的制作简单的吃，虽简但不单，营养全面，夏季不知道吃什么不想动手流汗，做轻食餐养胃又减负，可以试试，你会爱上轻食餐，每次可以做不同。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 掌勺(高级)

面包吐司片 2片

、

西红柿 1个

、

苦瓜 1/2根

、

鸡胸切片 2片

、

桂花蜜一勺

、

水煮鸡蛋 1个

、

马苏里拉芝士适量

、

榨汁饮品:

、

牛奶 200g

、

黄瓜 1/2根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
部分食材图，鸡蛋水煮未拍图，面包片需切丁热煎一下，鸡胸片需煎一下，苦瓜需切片过沸水煮捞一下，黄瓜需切碎加牛奶榨汁。
步骤2/8 点击查看大图
用平压锅刷一层薄油，煎鸡胸片及土司丁，稍加热煎至表面金黄即可。
步骤3/8 点击查看大图
所有需切的需煮的都好了，接着准备摆盘。
步骤4/8 点击查看大图
烤箱先预热180度上下火，再来摆食材，面包丁码放在一边底部把苦瓜和桂花蜜拌匀放在另一底部，鸡胸片切成数条放在上面，西红柿切片放在上面，入现磨黑胡椒粉，盐可不放吃的清淡的，（也可以烤好再入黑胡椒粉）最后把芝士铺最上面铺满整个烤瓷盘。
步骤5/8 点击查看大图
芝士铺好，如图。铺好时烤箱也预热好了，入烤箱中层，烤10分钟。
步骤6/8 点击查看大图
烤芝士的时间，可以用来榨黄瓜奶昔。
步骤7/8 点击查看大图
烤好端出烤盘，入现磨黑胡椒粉，再把煮鸡蛋切片码在上面。
最后一步点击查看大图
成品，如图，夏天要吃饭又不想要流大汗，就可以这样做份轻食餐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-10

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