虾仁肉肠什锦炒饭
一时兴起逛菜市场，想着跟男朋友一起健身，我减脂他增肌，必须得吃好！
28克
77克
17克
626
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/9
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生菜切碎
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步骤2/9
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玉米蒸熟后用刀切下来，掰散备用
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步骤3/9
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西红柿我发懒没去皮，勤快的朋友可以去皮再切碎一些。
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步骤4/9
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虾比较大只，我去头去尾以后剪成小段儿了，然后放一小勺料酒和盐腌制。台诚肉肠某宝可以买到，其他火腿也可以的，切小块备用。（不要腌制肉肠，只是放上面一起拍的）
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步骤5/9
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虾头留着爆香，这样我们就有虾油可以炒饭了，更香颜色也好看。
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步骤6/9
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剩米饭最后抓散 炒的更均匀
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步骤7/9
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起锅倒油，油多点，热了之后放虾头（会有些溅油，可以盖锅盖，嫌麻烦的可以直接倒家里的油）。用虾油炒鸡蛋，我的鸡蛋炒的比较嫩，火小一些，快凝固盛出即可
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步骤8/9
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然后再放肉肠下锅编一下，因为肉肠有肥肉嘛，编过之后更香吃起来也更清爽，盛出备用。锅里有油的可以不用加，喜欢多一点油的也可以倒一些，锅热倒西红柿进行翻炒至出汁然后把鸡蛋、米饭倒进去炒松散，加酱油耗油盐炒均匀，依次放入肉肠、虾仁、玉米粒不停翻炒。最后快出锅倒生菜混合一下。（男朋友不吃葱，会吃的可以撒葱花）
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最后一步
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最后就是摆盘了！味道很好，香香香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-10
虾仁肉肠什锦炒饭的其他做法
虾仁肉肠什锦炒饭的相关分类
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