糖腿破酥包
从小就特别爱吃糖腿破酥包,乘有时间来实践一下,第一次包包子,发现还是有点难度,造型不好看,相信熟练了会更好。
51克
177克
960克
4169
千卡
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步骤1/7
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和面,发酵1小时
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步骤2/7
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火腿煮一下不然会太咸
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步骤3/7
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火腿剁细,加入白糖
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步骤4/7
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花生碾碎
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步骤5/7
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加入猪油拌匀
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步骤6/7
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面发好了,把面擀成一大张,然后涂上猪油,再把面皮卷起来,这是破酥包的关键。然后切成小块,擀皮,包成包子。
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最后一步
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上屉蒸。第一次包包子,迫不及待吃了才想起来照相。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-10
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