是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

日式天妇罗炸虾的做法

点击查看大图

日式天妇罗炸虾

浏览 20.7万 · 收藏 3152

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

九节虾半斤

、

鸡蛋 1个

、

面粉 60g

、

冰水 100g

、

天妇罗蘸汁 1碟

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好需要用到的食材。
步骤2/9 点击查看大图
虾剥去头部带出虾线，然后去壳留住虾尾。
步骤3/9 点击查看大图
割虾背，把剩余的虾线取出。
步骤4/9 点击查看大图
100g冰水加入40g面粉，打入一个鸡蛋，调成糊状。
步骤5/9 点击查看大图
然后给虾一个个裹上面粉。
步骤6/9 点击查看大图
锅烧热，倒入一半的面糊通过漏勺炸出面酥，然后捞起。
步骤7/9 点击查看大图
然后虾裹上面糊，再裹面酥，放一边静置一会。
步骤8/9 点击查看大图
锅烧热倒入大虾，炸至金黄浮起后捞出。
最后一步点击查看大图
开吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-09

换个做法

天妇罗炸虾的其他做法

天妇罗炸虾的相关分类

年夜饭之千张肉八宝饭年夜饭春饼雪花酥炒合菜更多

天妇罗炸虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许