简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】
一提到蛋糕大家都觉得抹奶油是一个技术活,往往都望而生畏。或者花了很多功夫抹出来的蛋糕也不满意,打击自信心。其实奶油不用抹也能做出有颜值又美味的蛋糕。教大家一个简单好吃的水果裸蛋糕做法。
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步骤1/18
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准备好材料
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步骤2/18
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淡奶油加糖打发至硬性发泡
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步骤3/18
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戚风蛋糕胚用切片器切成三片
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步骤4/18
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在蛋糕外围围一圈围边膜
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步骤5/18
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蛋糕油装进裱花袋
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步骤6/18
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第一层蛋糕片上均匀挤上一层奶油(挤不好的朋友也可抹上一层)
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步骤7/18
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贴着围边膜装饰水果
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步骤8/18
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中间撒上水果粒
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步骤9/18
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盖上第二片蛋糕
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步骤10/18
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再挤一层奶油
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步骤11/18
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依旧贴围边膜装饰水果
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步骤12/18
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中间撒上水果粒
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步骤13/18
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盖好最后一片蛋糕
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步骤14/18
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继续挤上奶油
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步骤15/18
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先用水果围一个圈
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步骤16/18
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装饰一下外圈
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步骤17/18
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中间铺满水果,就大功告成了。
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最后一步
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美味又简单还在等什么,行动起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-08
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