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水果酸奶冻的做法

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水果酸奶冻

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好吃到飚泪的水果酸奶冻，口感香浓顺滑，冰冰凉凉超美味。做法超级简单，奶油加白糖打发，然后和酸奶搅拌均匀，倒入冷冻盒中，放上自己喜欢的水果丁，搅拌均匀放入冰箱冷冻，成型后取出切块，就可以开吃啦，满满的幸福感一口吃出来；

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

奶油 250ml

、

白砂糖 30g

、

酸奶 205g

、

猕猴桃 1个

、

水蜜桃 1个

、

黄桃 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材和工具：奶油250ml、30克白砂糖、205克酸奶猕猴桃1个、水蜜桃1个、黄桃1个特百惠冷冻盒、特百惠龙卷风
步骤2/11 点击查看大图
250ml奶油，30克白砂糖倒入特百惠龙卷风中；
步骤3/11 点击查看大图
打发至倒扣龙卷风，奶油不会流动即可；
步骤4/11 点击查看大图
倒入205克酸奶；
步骤5/11 点击查看大图
搅拌棒翻拌均匀；
步骤6/11 点击查看大图
搅拌好的混合物倒入特百惠冷冻盒中；
步骤7/11 点击查看大图
用刮刀尽可能的刮平表面，或者直接震均匀；
步骤8/11 点击查看大图
撒上猕猴桃丁、水蜜桃丁、黄桃丁，尽可能的铺平，这样后期成型比较好看；
步骤9/11 点击查看大图
盖上盖子，放入冰箱冷冻3-5小时，冻成固态状即可；
步骤10/11 点击查看大图
冻好后取出，切小块就可以开吃啦；
最后一步点击查看大图
香浓又顺滑，好吃到飙泪。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-08

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