酸汤鱼面
美味的酸汤鱼一顿吃不完怎么办？扔掉可惜，剩下的又不足以成一道菜。让我们来加工一下，一汤两用，美味酸汤鱼面不容错过！
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步骤1/7
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将竹升面和米粉冷水煮开，加盐调味。
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步骤2/7
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生菜洗净，水沥干备用。
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步骤3/7
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将煮好的粉面捞起来，用冷水冲凉静置降温。原来煮面的汤不要倒掉，一会煮酸汤鱼汁的时候可以用。
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步骤4/7
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等米粉晾凉后，分别放进碗中。
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步骤5/7
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在酸汤鱼中倒入之前煮粉面的汤水，加盐大火煮开，生菜生菜烫熟后关火。
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步骤6/7
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把汤汁和配菜放入装粉面的碗中，可以开吃啦！
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最后一步
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成品2
粉面可以自选，因为我们家有人爱吃粉有人爱吃面就一起煮啦。不喜欢的可以分开煮哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-08
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