牛肉炒杏鲍菇
这两种食材放在一起,荤素搭配,低脂肪低热量,女人尽可以敞开吃,好吃不长肉。我家隔三差五做一次,每次都吃的精光,老人孩子都爱吃,常吃不腻,不用减肥,越吃越健康。
-
步骤1/11
点击查看大图
牛肉洗净切片。
-
步骤2/11
点击查看大图
加入适量的生抽、料酒、少许生粉腌制10分钟左右。
-
步骤3/11
点击查看大图
杏鲍菇洗净切片
-
步骤4/11
点击查看大图
炒锅加入适量的油,爆香五香粉,加入杏鲍菇片翻炒
-
步骤5/11
点击查看大图
加入少许水,让杏鲍菇熟透,或者也可以提前将杏鲍菇片焯水。
-
步骤6/11
点击查看大图
炒好的杏鲍菇片取出备用
-
步骤7/11
点击查看大图
炒锅加入适量的油,下入牛肉快速翻炒至牛肉变色。
-
步骤8/11
点击查看大图
下入炒好的杏鲍菇。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入1汤匙自制辣椒酱翻炒均匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
根据自己的口味加入盐(可不加,辣椒酱有咸度),撒点葱花OK!
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
1、牛肉提前腌制一下,口感鲜嫩,味道鲜美,注意翻炒要快,变色基本就好,不要炒老了,影响口感。
2、杏鲍菇可以提前焯水,或者提前炒熟,根据自己的喜好操作。
3、这道菜微辣的口感,不喜欢辣味的可以不加辣椒酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-07
牛肉炒杏鲍菇的其他做法
牛肉炒杏鲍菇的相关分类
牛肉炒杏鲍菇的相关推荐
-
清蒸鲈鱼#好先生就用味事达#
1940035人看过 -
#立冬第一补#三鲜汤
162093人看过 -
鲜肉馅蒸饺#母亲节,给妈妈做道菜#
388987人看过 -
丰富餐桌味之咖喱大虾
183614人看过 -
黑啤炖牛肋条
585031人看过 -
无油红烧鸡翅土豆
21415327人看过 -
白面馒头
3986038人看过 -
#味达美年味小馆#红红火火年夜饭-三吃帝王蟹
190475人看过 -
银鱼虾皮疙瘩面
252799人看过 -
健脾养胃鲈鱼汤超鲜
2961782人看过 -
芝士年糕鸡块
153257人看过 -
冷藏都不开裂的柔软春饼
6664055人看过