糯米馅老婆饼
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
糯米粉（馅）
115克
、
糖（馅）
120克
、
水（馅）
210克
、
熟白芝麻（馅）
20克
、
猪油（馅）
55克
、
椰蓉（馅）
20克
、
中筋面粉（水油皮）
190克
、
糖（水油皮）
20克
、
软化猪油（水油皮）
60克
、
水（水油皮）
95克
、
低筋面粉（油酥）
160克
、
软化猪油（油酥）
82克
、
蛋黄（刷表面）
1个
、
白芝麻（撒表面）
若干
烹饪步骤
-
步骤1/30
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把糯米粉用最小火炒熟，稍微颜色变黄，即可
-
步骤2/30
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把水，糖粉，猪油放锅中煮开，至猪油全部融化，并搅拌均匀
-
步骤3/30
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把芝麻，椰蓉，糯米粉倒进去，全程小火，翻炒
步骤4/30
展开全部30个步骤
发布于 2019-08-07
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