请收下七夕这朵粉色樱花饼
颜值与美味并存,情人节了,不知道送给爱人什么东西,为他做份点心也是不错的选择!
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步骤1/4
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除了黄油以外的面包体材料全部倒入面包机或者搅拌机(我用的搅拌机),搅拌成光滑的面团将室温软化的黄油放入搅拌机与面团一起继续搅拌至面团扩展状态。将面团放在干净的容器中,盖上保鲜膜,在室温28℃中放置一个小时发酵。
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步骤2/4
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将发酵好的面团揉成一个个小面团,黑芝麻馅也揉成一个个小圆将粉色面团压成饼状,黑芝麻馅放进去,像包饺子一样,不停的揉圆,压成饼。用刀切五下,成为一个花瓣的形状,然后将每个边用手揉捏一下。
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步骤3/4
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都做好造型的花,然后撒上一个黑芝麻做花心,更加生动
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最后一步
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放入烤箱,160度,加热12~15分钟左右,就可以啦
1、搅拌面粉的时候,酵母和盐糖分开放哦
2、一定要等面粉发酵好再进行,我的有点着急了,烤出来会有点硬
加油,你们肯定会做的更美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
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